RESEP SAYUR KACANG PANJANG DAN CARA MEMBUAT SAYUR KACANG PANJANG
Cara membuat sayur kacang panjang dan resep sayur kacang panjang ala BumbuDapur sebagai berikut.
*Bahan :
- 20 lembar kacang panjang,potong sepanjang 3cm.
- 100gr udang atau ayam (bisa juga tahu)
- 6 Butir bawang merah
- 2cm kunyit
- 2cm jahe
- 2cm lengkuas
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok makan minyak goreng non kolestrol untuk menumis
- 5 cabe merah buang bijinya dan potong serong
- Garam
- 1 lembar daun salam
- 250ml santan
- 100gr jagung muda,potong serong (hanya bahan tambahan,tidak memakai juga boleh,sesuai selera saja)
- 100gr nanas (ini juga hanya bahan tambahan)
* Cara membuat:
💠 Tumbuk bawang merah,bawang putih,lengkuas,kunyit dan jahe sampai halus.
💠 Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,cabe merah,salam,dan serai. Masukkan garam dan udang.
💠 Masak terus hingga masak. Masukkankacang panjang dan jagung muda. Aduk-aduk hingga sayuran layu.
💠 Tuang santan dan kaldu ke dalam tumisan. Masak terus sampai mendidih dan matang. Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Sekian resep sayur kacang panjang dan cara membuat sayur kacang panjang yang mantap ala BumbuDapur. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😊
Belum ada Komentar untuk "RESEP SAYUR KACANG PANJANG DAN CARA MEMBUAT SAYUR KACANG PANJANG"
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.