RESEP TUMIS PEPAYA MUDA
Resep atau cara membuat tumis pepaya muda versi BumbuDapur sebagai berikut:
*Bahan yang disiapkan:
- 1 Buah pepaya muda (300gr) ,kupas,iris melintang tipis
- 1 sendok teh garam
- 250gr udang kupas,sangrai sampai kering (jika tidak memakai udang tidak usah dipakai)
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 50gr daun melinjo muda
- 2 lembar daun salam
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sendok teh terasi
- 1 sendok teh gula jawa
- 2 sendok teh tauco
*Cara membuat:
💠 Remas-remas pepaya dengan garam hingga layu. Cuci bersih,tiriskan.
💠 Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan pepaya,daun melinjo,udang (jika memakai),dan daun salam.
💠 Aduk-aduk sampai semuanya matang dan bumbu meresap. Angkat.
Belum ada Komentar untuk "RESEP TUMIS PEPAYA MUDA"
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.