RESEP ORAK ARIK TELUR JAMUR

Cara membuat orak arik telur dan resep orak arik telur jamur ala BumbuDapur sebagai berikut:

*Bahan :

- 100gr jamur merang

- 3 buah tomat,pilih yang kulitnya masih segar

- 5 butir telur

- ½ sendok teh merica halus atau sesuai selera

- 2 sendok makan mentega,garam secukupnya

- 1 sendok makan minyak goreng

- 50gr bawang bombay,dicincang halus

- 3 siung bawang merah (dihaluskan)

- 3 siung bawang putih (dihaluskan)

 

  *Cara membuat:

💠 Jamur merang diseduh dengan air mendidih,tiriskan. Kemudian iris atau belah menjadi  2-3 bagian sesuai selera. Belah juga tomat,buang bijinya dan dipotong-potong. Sisihkan.

💠 Kocok sebentar telur bersama merica dan garam,lalu sisihkan.

💠 Panaskan mentega dan minyak goreng,tumis bawang bombay,bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan,sampai harum.

💠 Masukkan jamur merang,lalu aduk-aduk. Tuangi dengan telur yang sudah dikocok, dan aduk-aduk. Masukkan juga tomat,aduk rata.

💠 Setelah telur matang,angkat. Siap dihidangkan.

 Sekian cara membuat orak arik telur jamur ala BumbuDapur. Selamat mencoba 😊

Bagikan Artikel ini